Eiwitrijke vispakketjes uit de oven

Eiwitrijke vispakketjes uit de oven

Bonchef · 30 min · 2 servings

Eiwitrijke vispakketjes uit de oven met 32 gram eiwit per portie. Snel klaar en perfect voor na het sporten.

Ingredients

2servings

Kabeljauwfilet

  • 300 gram vers of diepvries

Cherrytomaten

  • 10 stuks gehalveerd

Rode ui

  • 1 stuk in dunne ringen

Citroen

  • 1/2 stuk in schijfjes

Olijfolie

  • 1 eetlepels extra vierge

Dille

  • 5 gram vers, fijngehakt

Zout en peper

  • 1 snufje naar smaak

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. 2
    Leg per portie een stuk kabeljauwfilet op een vel aluminiumfolie.
  3. 3
    Verdeel de cherrytomaten en rode ui gelijkmatig over de vis.
  4. 4
    Leg een paar schijfjes citroen bovenop de vis.
  5. 5
    Besprenkel met olijfolie en bestrooi met dille, zout en peper.
  6. 6
    Vouw de folie goed dicht zodat er geen lucht kan ontsnappen.
  7. 7
    Plaats de pakketjes op een bakplaat en bak 20 minuten in de oven.
  8. 8
    Open de pakketjes voorzichtig en serveer warm.

Nutrition

Calories (kcal)244

12% of RDA*

Protein (g)32

21% of RDA*

Carbohydrates (g)5

2% of RDA*

Fat (g)12

17% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)1 g(3% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.