Eiwitrijke wrap quiche met kip en hüttenkäse

Eiwitrijke wrap quiche met kip en hüttenkäse

Bonchef · 40 min · 2 servings

Eiwitrijke wrap quiche met 34 gram eiwit per portie. Verzadigend en ideaal voor na het sporten.

Ingredients

2servings

Kipfilet

  • 300 g gesneden in blokjes

Hüttenkäse

    Volkoren wraps

      Eieren

        Rode paprika

        • 1 stuk in blokjes gesneden

        Spinazie

        • 100 g vers

        Ui

        • 1 stuk gesnipperd

        Olijfolie

          Zout en peper

          • 1 snuf naar smaak

          Steps

          1. 1
            Verwarm de oven voor op 180°C.
          2. 2
            Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipblokjes gaar. Voeg de ui en paprika toe en bak nog 5 minuten.
          3. 3
            Voeg de spinazie toe aan de pan en laat slinken. Breng op smaak met zout en peper.
          4. 4
            Bekleed een ovenschaal met de volkoren wraps als bodem.
          5. 5
            Klop de eieren los in een kom en meng met de hüttenkäse.
          6. 6
            Verdeel het kipmengsel over de wraps en giet het eimengsel erover.
          7. 7
            Bak de quiche in de oven gedurende 25 minuten tot het mengsel gestold is.
          8. 8
            Laat even afkoelen en snijd in stukken.

          Nutrition

          Calories (kcal)357

          18% of RDA*

          Protein (g)34

          23% of RDA*

          Carbohydrates (g)38

          13% of RDA*

          Fat (g)8

          11% of RDA*

          Details

          Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
          Fiber (g)4 g(13% of RDA*)
          Saturated fat (g)3 g(15% of RDA*)
          Salt (g)1 g(17% of RDA*)

          *These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

          Recipes from the community

          Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.