Eiwitrijke zeebaars uit de oven

Eiwitrijke zeebaars uit de oven

Bonchef · 25 min · 2 servings

Eiwitrijke zeebaars uit de oven met 41 gram eiwit per portie. Snel klaar en ideaal voor een gezonde maaltijd.

Ingredients

2servings

Zeebaarsfilet

  • 300 g zeebaarsfilet, zonder vel

Cherry tomaten

  • 200 g in helften gesneden

Rode ui

  • 1/2 stuks in dunne ringen

Citroen

  • 1/2 stuks in schijfjes

Olijfolie

  • 1 el extra vierge

Verse kruiden

  • 10 g zoals peterselie en dille, fijngehakt

Zout en peper

  • 1 tl naar smaak

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2
    Leg de zeebaarsfilets in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie.
  3. 3
    Verdeel de cherry tomaten en rode ui over de schaal.
  4. 4
    Plaats de citroenschijfjes bovenop de zeebaarsfilets.
  5. 5
    Bestrooi met zout, peper en de verse kruiden.
  6. 6
    Plaats de schaal in de oven en bak 15-20 minuten tot de zeebaars gaar is.
  7. 7
    Serveer de zeebaars met de geroosterde groenten.

Nutrition

Calories (kcal)314

16% of RDA*

Protein (g)41

27% of RDA*

Carbohydrates (g)3

1% of RDA*

Fat (g)17

24% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)1 g(3% of RDA*)
Saturated fat (g)3 g(15% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.