Koolhydraatarme BBQ Kipspiesjes met Groente

Koolhydraatarme BBQ Kipspiesjes met Groente

Bonchef · 35 min · 4 servings

Koolhydraatarme BBQ kipspiesjes met groente, 7 gram koolhydraten per portie. Perfect voor een zomerse BBQ met een gezond tintje.

Ingredients

4servings

Kipspiesjes

  • 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel zout

Groente

  • 1 stuk courgette, in plakjes gesneden
  • 1 stuk rode paprika, in blokjes gesneden
  • 150 gram champignons, gehalveerd

Steps

  1. 1
    Meng de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder en zout in een kom.
  2. 2
    Voeg de kipblokjes toe aan de kom en meng goed zodat alle kip bedekt is.
  3. 3
    Rijg de kipblokjes aan spiesjes, afgewisseld met courgetteplakjes, paprikablokjes en champignons.
  4. 4
    Verwarm de BBQ tot middelhoge temperatuur.
  5. 5
    Grill de spiesjes 15-20 minuten, regelmatig draaien tot de kip gaar is.
  6. 6
    Serveer de spiesjes warm met een frisse salade naar keuze.

Nutrition

Calories (kcal)223

11% of RDA*

Protein (g)33

22% of RDA*

Carbohydrates (g)7

2% of RDA*

Fat (g)9

13% of RDA*

Details

Sugar (g)2 g(2% of RDA*)
Fiber (g)2 g(7% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.