Koolhydraatarme kaaszoutjes

Koolhydraatarme kaaszoutjes

Bonchef · 30 min · 4 servings

Koolhydraatarme kaaszoutjes met 6 gram koolhydraten per portie. Lekker als snack of borrelhapje.

Ingredients

4servings
  • 150 gram geraspte kaas, zoals cheddar of gouda
  • 50 gram amandelmeel
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel gedroogde kruiden, zoals oregano of tijm
  • 1 stuk ei

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2
    Meng de geraspte kaas, amandelmeel, knoflook en kruiden in een kom.
  3. 3
    Voeg het ei toe en meng tot een stevig deeg.
  4. 4
    Maak kleine balletjes van het deeg en druk ze plat op een met bakpapier beklede bakplaat.
  5. 5
    Bak de kaaszoutjes 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  6. 6
    Laat ze afkoelen en serveer ze als een lekkere snack.

Nutrition

Calories (kcal)211

11% of RDA*

Protein (g)14

9% of RDA*

Carbohydrates (g)6

2% of RDA*

Fat (g)17

24% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)2 g(7% of RDA*)
Saturated fat (g)9 g(45% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.