Vegan gecondenseerde melk

Vegan gecondenseerde melk

Bonchef · 40 min · 4 servings

Vegan gecondenseerde melk op basis van kokosmelk en suiker. Perfect voor desserts en baksels.

Ingredients

4servings
  • 200 ml kokosmelk (volvet)
  • 100 g witte suiker
  • 1 tl vanille-extract

Steps

  1. 1
    Doe de kokosmelk en suiker in een pan en verwarm op laag vuur.
  2. 2
    Roer regelmatig tot de suiker volledig is opgelost.
  3. 3
    Breng het mengsel aan de kook en laat het zachtjes sudderen.
  4. 4
    Roer af en toe door en laat het 30-40 minuten sudderen tot het dikker wordt.
  5. 5
    Voeg het vanille-extract toe en roer goed door.
  6. 6
    Haal van het vuur en laat afkoelen voordat je het gebruikt.

Nutrition

Calories (kcal)115

6% of RDA*

Protein (g)1

1% of RDA*

Carbohydrates (g)27

9% of RDA*

Fat (g)5

7% of RDA*

Details

Sugar (g)25 g(28% of RDA*)
Fiber (g)0 g(0% of RDA*)
Saturated fat (g)4 g(20% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.