Vegan romige havermout

Vegan romige havermout

Bonchef · 15 min · 2 servings

Vegan romige havermout met amandelmelk en notenboter voor extra romigheid. Een heerlijk ontbijt dat snel klaar is.

Ingredients

2servings
  • 100 gram havermout
  • 500 milliliter amandelmelk of andere plantaardige melk
  • 1 eetlepel maple syrup of agavesiroop
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 eetlepel notenboter (bijv. amandelboter)
  • 1 eetlepel gebroken lijnzaad voor extra binding en romigheid
  • 1/2 theelepel kaneel

Steps

  1. 1
    Doe de havermout en amandelmelk in een steelpan en breng aan de kook.
  2. 2
    Verlaag het vuur en laat het zachtjes koken voor 5-10 minuten, tot de havermout zacht is.
  3. 3
    Voeg de maple syrup, vanille-extract, notenboter, gebroken lijnzaad en kaneel toe en roer goed door.
  4. 4
    Laat het geheel nog 2 minuten sudderen zodat het goed indikt en romig wordt.
  5. 5
    Serveer de havermout warm, eventueel met vers fruit of noten naar keuze.

Nutrition

Calories (kcal)264

13% of RDA*

Protein (g)8

5% of RDA*

Carbohydrates (g)43

14% of RDA*

Fat (g)8

11% of RDA*

Details

Sugar (g)7 g(8% of RDA*)
Fiber (g)6 g(20% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.