Caloriearme worteltaart

Caloriearme worteltaart

Bonchef · 60 min · 8 servings

Caloriearme worteltaart met 174 kcal per portie. Geniet van een gezonde traktatie vol smaak en groente.

Ingredients

8servings
  • 250 gram geraspte wortel
  • 150 gram volkorenmeel
  • 80 gram appelmoes zonder suiker
  • 2 stuks eieren
  • 50 gram honing
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 50 gram gehakte walnoten

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180°C en vet een cakevorm licht in.
  2. 2
    Meng de geraspte wortel, volkorenmeel, appelmoes, eieren, honing, bakpoeder, kaneel en vanille-extract in een grote kom tot een glad beslag.
  3. 3
    Roer de gehakte walnoten door het beslag.
  4. 4
    Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad.
  5. 5
    Bak de taart 40-45 minuten in de oven tot hij goudbruin is en een prikker er schoon uitkomt.
  6. 6
    Laat de taart afkoelen in de vorm voordat je hem eruit haalt en aansnijdt.

Nutrition

Calories (kcal)174

9% of RDA*

Protein (g)4

3% of RDA*

Carbohydrates (g)27

9% of RDA*

Fat (g)7

10% of RDA*

Details

Sugar (g)6 g(7% of RDA*)
Fiber (g)3 g(10% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.