Caloriearme chocolademousse

Caloriearme chocolademousse

Bonchef · 15 min · 4 servings

Caloriearme chocolademousse van 143 kcal per portie. Romig en vol van smaak zonder toegevoegde suikers. Perfect als lichte traktatie.

Ingredients

4servings
  • 150 g silken tofu (zachte tofu)
  • 100 g pure chocolade (minimaal 70% cacao)
  • 1 el honing of agavesiroop
  • 1 tl vanille-extract

Steps

  1. 1
    Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron tot deze volledig gesmolten is.
  2. 2
    Doe de silken tofu, gesmolten chocolade, honing en vanille-extract in een keukenmachine of blender.
  3. 3
    Blend het geheel tot een glad mengsel zonder klontjes.
  4. 4
    Verdeel de chocolademousse over vier serveerglazen of schaaltjes.
  5. 5
    Laat de mousse minimaal een uur opstijven in de koelkast voor serveren.

Nutrition

Calories (kcal)143

7% of RDA*

Protein (g)5

3% of RDA*

Carbohydrates (g)14

5% of RDA*

Fat (g)9

13% of RDA*

Details

Sugar (g)8 g(9% of RDA*)
Fiber (g)2 g(7% of RDA*)
Saturated fat (g)4 g(20% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.