Caloriearme kipgehaktbowl

Caloriearme kipgehaktbowl

Bonchef · 30 min · 4 servings

Caloriearme kipgehaktbowl met 265 kcal per portie, boordevol verse groente en mager kipgehakt. Perfect voor een lichte maaltijd.

Ingredients

4servings
  • 400 g kipgehakt
  • 1 el olijfolie
  • 2 stuks paprika's, in reepjes
  • 2 stuks courgettes, in halve maantjes
  • 1 stuks rode ui, in ringen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 200 g cherrytomaten, gehalveerd
  • 200 g spinazie
  • 1 el sojasaus

Steps

  1. 1
    Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  2. 2
    Voeg het kipgehakt toe en bak het rul in ongeveer 5-7 minuten.
  3. 3
    Voeg de paprika, courgette en rode ui toe en bak 5 minuten mee.
  4. 4
    Doe de knoflook en het paprikapoeder erbij en roer goed door.
  5. 5
    Voeg de cherrytomaten en spinazie toe en bak tot de spinazie is geslonken.
  6. 6
    Breng op smaak met sojasaus en roer alles goed door elkaar.
  7. 7
    Serveer warm in kommen.

Nutrition

Calories (kcal)265

13% of RDA*

Protein (g)32

21% of RDA*

Carbohydrates (g)18

6% of RDA*

Fat (g)11

16% of RDA*

Details

Sugar (g)6 g(7% of RDA*)
Fiber (g)5 g(17% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.