Caloriearm groente-ijs

Caloriearm groente-ijs

Bonchef · 15 min · 4 servings

Caloriearm groente-ijs met 36 kcal per portie. Verfrissend en verrassend lekker, perfect voor een lichte zomertraktatie.

Ingredients

4servings
  • 300 gram courgette, in blokjes gesneden
  • 100 gram komkommer, geschild en in blokjes
  • 150 gram Griekse yoghurt, 0% vet
  • 2 eetlepel honing
  • 1 theelepel vanille-extract

Steps

  1. 1
    Doe de courgette en komkommer in een blender en mix tot een gladde massa.
  2. 2
    Voeg de Griekse yoghurt, honing en vanille-extract toe. Mix opnieuw tot alles goed gemengd is.
  3. 3
    Giet het mengsel in een diepvriesbestendige bak en zet het minimaal 4 uur in de vriezer.
  4. 4
    Roer het mengsel elke 30 minuten door om ijskristallen te voorkomen.
  5. 5
    Serveer het groente-ijs in schaaltjes. Geniet van je caloriearme traktatie!

Nutrition

Calories (kcal)36

2% of RDA*

Protein (g)3

2% of RDA*

Carbohydrates (g)5

2% of RDA*

Fat (g)0

0% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)1 g(3% of RDA*)
Saturated fat (g)0 g(0% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.