Eiwitrijke quiche zonder bodem met kip en hüttenkäse

Eiwitrijke quiche zonder bodem met kip en hüttenkäse

Bonchef · 45 min · 4 servings

Eiwitrijke quiche zonder bodem met kip levert 35 gram eiwit per portie. Lekker en verzadigend, ideaal na het sporten.

Ingredients

4servings

Kipfilet

  • 400 gram kipfilet, in blokjes

Hüttenkäse

  • 200 gram hüttenkäse

Eieren

  • 6 stuks grote eieren

Paprika

  • 1 stuk rode paprika, in blokjes

Spinazie

  • 100 gram verse spinazie

Cheddar kaas

  • 50 gram geraspte cheddar kaas

Kruiden

  • 1 theelepel gedroogde tijm

Peper en zout

  • 1 snufje peper en zout naar smaak

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2
    Bak de kipfiletblokjes in een pan tot ze gaar zijn.
  3. 3
    Klop de eieren los in een grote kom.
  4. 4
    Voeg de hüttenkäse, paprika, spinazie, cheddar, tijm, peper en zout toe en meng goed.
  5. 5
    Voeg de gebakken kipblokjes toe aan het mengsel.
  6. 6
    Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
  7. 7
    Bak de quiche in de oven gedurende 35 minuten tot hij goudbruin en gaar is.
  8. 8
    Laat de quiche even afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Nutrition

Calories (kcal)220

11% of RDA*

Protein (g)35

23% of RDA*

Carbohydrates (g)6

2% of RDA*

Fat (g)6

9% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)1 g(3% of RDA*)
Saturated fat (g)3 g(15% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.