Koolhydraatarme monchoutaart

Koolhydraatarme monchoutaart

Bonchef · 30 min · 12 servings

Koolhydraatarme monchoutaart met 5 gram koolhydraten per portie. Een heerlijke dessertoptie met een bodem van amandelmeel.

Ingredients

12servings

Bodem

  • 200 gram amandelmeel
  • 100 gram ongezouten roomboter
  • 2 eetlepels zoetstof naar keuze

Vulling

  • 400 gram MonChou roomkaas
  • 200 milliliter slagroom
  • 2 eetlepels zoetstof naar keuze
  • 1 theelepels vanille-extract

Topping

  • 100 gram verse frambozen

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2
    Smelt de roomboter en meng deze met het amandelmeel en zoetstof tot een stevig deeg.
  3. 3
    Druk het deeg uit in een taartvorm en bak 10-12 minuten tot goudbruin. Laat afkoelen.
  4. 4
    Klop de slagroom stijf met zoetstof en vanille-extract.
  5. 5
    Meng de MonChou roomkaas met de opgeklopte slagroom tot een gladde massa.
  6. 6
    Verdeel het roomkaasmengsel over de afgekoelde bodem.
  7. 7
    Garneer de taart met verse frambozen.
  8. 8
    Laat de taart minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.

Nutrition

Calories (kcal)282

14% of RDA*

Protein (g)4

3% of RDA*

Carbohydrates (g)5

2% of RDA*

Fat (g)26

37% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)3 g(10% of RDA*)
Saturated fat (g)13 g(65% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.